Medidor de Firmeza de Frutas Digital IP-90DIPEN IMPAC
O Medidor de Firmeza de Frutas IP-90DIPEN IMPAC é um penetrômetro digital portátil desenvolvido para ensaios de resistência à penetração da polpa. Possui célula de carga interna, capacidade nominal de até 20 kg, quatro ponteiras intercambiáveis, memória para 896 leituras e registro do pico de força. Indicado para fruticultura, pesquisa agrícola, laboratórios de alimentos e controle de qualidade na colheita e pós-colheita.
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FRUTICULTURA / CONTROLE DE QUALIDADE
Firmeza da polpa com leitura digital e registro de pico
O Medidor de Firmeza de Frutas Digital IP-90DIPEN IMPAC é um penetrômetro portátil desenvolvido para avaliar a resistência da polpa à penetração, fornecendo informações importantes sobre a firmeza dos frutos.
Indicado para fruticultura, pesquisa agrícola e indústria de alimentos, auxilia no acompanhamento do amadurecimento, na avaliação do ponto de colheita e no controle de qualidade durante o armazenamento e a comercialização.
da escala nominal
em quilogramas
memória interna
inclusas
APLICAÇÕES
Do campo ao controle pós-colheita
A firmeza da polpa é um dos parâmetros utilizados para acompanhar a maturação e avaliar características físicas das frutas. O IP-90DIPEN permite realizar medições em diferentes etapas da cadeia produtiva.
Colheita e amadurecimento
Acompanhamento da resistência da polpa para auxiliar na avaliação da maturação e na definição do momento de colheita, conforme os critérios adotados para cada fruta.
Armazenamento e distribuição
Verificação da firmeza em amostras de diferentes lotes, permitindo acompanhar alterações durante a conservação, o transporte e a comercialização.
Pesquisa e laboratórios
Utilização em estudos de fruticultura, agronomia, engenharia de alimentos e controle de qualidade, com registro dos resultados de força de penetração.
PROCEDIMENTO DE MEDIÇÃO
Como utilizar o penetrômetro de frutas
O ensaio consiste em aplicar uma ponteira de penetração sobre a polpa da fruta e registrar a força necessária para atingir a profundidade de referência.
Selecionar
Escolha a ponteira adequada ao tipo de fruta e ao procedimento de ensaio. O conjunto possui diâmetros de 3, 6, 8 e 11 mm.
Preparar
Instale a ponteira, selecione o modo de compressão e ajuste o zero. Remova uma pequena área da casca quando previsto pelo método.
Medir
Posicione o penetrômetro perpendicularmente à polpa e pressione de maneira controlada até a marca de profundidade indicada na ponteira.
Registrar
Consulte o valor no mostrador digital. A função Peak Hold permite identificar o maior valor de força registrado durante o ensaio.
Importante: Para comparar resultados, mantenha o mesmo diâmetro de ponteira, a profundidade de penetração e as condições de medição. A firmeza é um indicador de maturação e deve ser interpretada considerando a espécie, a cultivar e o procedimento adotado.
FUNCIONALIDADES
Recursos para medição e registro de resultados
O IP-90DIPEN combina leitura digital, memória interna e funções de medição que permitem acompanhar os resultados obtidos durante os ensaios de penetração.
Registro do pico máximo
A função Peak Hold permite identificar o maior valor de força aplicado durante o ensaio, nos modos de tração e compressão. O instrumento também dispõe da função zero.
Memória para 896 leituras
Armazenamento interno de resultados, permitindo consultar as medições registradas durante a utilização do equipamento.
Interface de comunicação RS-232
Possibilita integração com computador por meio de cabo e software compatíveis, disponíveis opcionalmente, para acompanhamento e organização de dados.
Display digital e operação portátil
Mostrador LCD retroiluminado de seis dígitos, indicação reversível, alarmes sonoros, seleção de unidades e alimentação por bateria recarregável.
DADOS TÉCNICOS
Especificações técnicas do IP-90DIPEN
Características de medição, operação, construção e alimentação do penetrômetro digital IMPAC.
Faixas de medição e resolução
| Unidade | Faixa | Resolução |
|---|---|---|
| kg | 0,2 a 20 kg | 0,01 kg |
| lb | 0,4 a 44 lb | 0,01 lb |
| N | 2 a 200 N | 0,1 N |
Precisão informada: 0,5% + 3 dígitos, F.E., conforme especificação técnica fornecida.
Medição e operação
| Modelo | IP-90DIPEN |
|---|---|
| Marca | IMPAC |
| Sensor | Célula de carga interna |
| Mostrador | LCD retroiluminado, 6 dígitos |
| Indicação reversível | Sim |
| Operação | Tração e compressão |
| Memória de pico | Sim |
| Memória interna | 896 leituras |
| Unidades | kg, lb e N |
| Circuito | Microprocessado |
| Interface | RS-232 |
| Alarme sonoro | Máximo e mínimo |
| Desligamento | Automático |
Construção e alimentação
| Construção | Caixa plástica ABS |
|---|---|
| Alimentação | Bateria recarregável |
| Carregador | 110/220 V |
| Temperatura ambiente | -10 a 60 °C |
| Umidade ambiente | 15% a 80% |
| Dimensões | 230 × 66 × 36 mm |
| Peso | 450 g |
| Calibração | Certificado opcional |
FORNECIMENTO
Acessórios inclusos e opcionais
O IP-90DIPEN acompanha quatro ponteiras de penetração em aço inoxidável, com encaixe rosqueado e diferentes diâmetros. Outros recursos podem ser solicitados conforme a aplicação.
O que acompanha o equipamento
- 1 penetrômetro digital IP-90DIPEN IMPAC
- 4 ponteiras de aço inoxidável: 3, 6, 8 e 11 mm
- Carregador de bateria 110/220 V
- Maleta para armazenamento e transporte
- Manual de instruções
Opcionais disponíveis
- Cabo de comunicação RS-232 para conexão com computador
- Software compatível com Windows para aquisição e organização de dados
- Certificado de calibração, mediante solicitação
Consulte a configuração adequada à sua aplicação
O penetrômetro digital IP-90DIPEN pode ser utilizado em ensaios manuais de firmeza de frutas. Para aplicações que exigem maior controle das condições de penetração, consulte a IMPAC sobre soluções complementares de bancada. Informe o tipo de fruta, a aplicação pretendida e a necessidade de software ou certificado de calibração ao solicitar seu orçamento.
